Kuliner Sederhana Viral untuk Pemula
1. Sosis Bakar Keju
Sosis bakar keju adalah salah satu kuliner sederhana yang kini viral, mudah dibuat dan cocok bagi pemula. Anda hanya memerlukan sosis, keju cheddar, dan daun bawang. Potong sosis membentuk silang di atas, masukkan keju ke dalam potongan tersebut, dan bakar di atas api sedang hingga keju meleleh. Tambahkan taburan bawang goreng untuk rasa yang lebih mantap.
2. Sandwich Telur Lipat
Sangat mudah dan cepat, sandwich telur lipat hanya membutuhkan roti, telur, dan berbagai topping pilihan seperti sayuran dan mayones. Kocok telur dalam mangkuk, bumbui dengan garam dan merica, lalu goreng hingga setengah matang. Lipat telur dan masukkan ke dalam roti, tambahkan sayuran segar, dan sajikan dengan saus sambal atau mayones.
3. Mie Goreng Sederhana
Mie goreng adalah pilihan tepat dengan banyak pilihan bumbu. Rebus mie hingga matang, tumis bawang putih dan bawang merah, tambahkan sayuran seperti kol, wortel, dan bakso jika suka. Masukkan mie, beri kecap manis dan sedikit minyak wijen. Aduk rata dan sajikan hangat.
4. Roti Bakar Cokelat Keju
Roti bakar cokelat keju menjadi favorit banyak orang. Siapkan roti tawar, oleskan selai cokelat pada salah satu sisi, tambahkan keju parut di atasnya, lalu tutup dengan potongan roti lainnya. Panggang hingga keemasan dan sajikan dengan gula halus jika diinginkan.
5. Ayam Kecap
Ayam kecap merupakan masakan sederhana yang lezat. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan potongan ayam, tambahkan kecap manis, sedikit air, dan bumbu penyedap. Masak ayam hingga matang dan bumbu meresap, sajikan dengan nasi hangat.
6. Tumis Sayur Sederhana
Tumis sayur sangat baik bagi kesehatan dan mudah dibuat. Campurkan berbagai sayuran seperti brokoli, wortel, dan jagung. Tumis dengan bawang putih dan bawang merah, tambahkan sedikit kecap dan merica. Cukup masak selama lima sampai tujuh menit hingga sayuran tetap renyah.
7. Pisang Karamel
Pisang karamel adalah camilan manis yang populer. Panaskan mentega dalam wajan, tambahkan gula merah hingga mencair, masukkan pisang yang sudah dipotong, dan tutup dengan karamel. Sajikan hangat, bisa juga ditambahkan es krim untuk menikmati kombinasi rasa yang lezat.
8. Nasi Goreng Kampung
Nasi goreng kampung adalah hidangan yang mudah dan nikmat. Gunakan nasi sisa, tumis bawang merah dan putih, masukkan sayur seperti wortel dan kacang polong, lalu tambahkan nasi. Tambahkan bumbu seperti kecap manis dan sambal untuk cita rasa yang khas.
9. Kue Cubir Keju
Kue cubir atau kue cubir keju adalah jajanan yang tak sulit dibuat. Campurkan tepung terigu, gula, telur, dan keju parut, aduk hingga merata. Panaskan cetakan, tuang adonan, dan tunggu hingga matang. Nikmati saat hangat atau dingin.
10. Salad Buah Sederhana
Salad buah adalah opsi segar dan sehat. Campurkan potongan buah-buahan seperti apel, semangka, dan anggur, tambahkan sedikit yogurt atau susu kental manis sebagai dressing. Tambahan peran lemon memberi rasa segar dan asam yang enak.
11. Makanan Ringan Popcorn
Membuat popcorn sangat mudah dan sehat. Gunakan biji jagung khusus untuk popcorn, panaskan dalam panci dengan sedikit minyak. Setelah meletup-letup, tambahkan garam atau bumbu sesuai selera.
12. Keripik Tahu
Keripik tahu adalah camilan renyah yang menggugah selera. Potong tahu kotak kecil-kecil, rendam dalam bumbu bawang putih dan garam, lalu goreng sampai matang. Nikmati sebagai teman menonton film atau saat bersantai.
13. Telur Dadar Sayur
Telur dadar sayur bisa jadi menu lengkap. Kocok telur, masukkan sayuran seperti bayam, bawang, dan tomat, tambahkan bumbu, lalu goreng hingga matang. Mudah, sehat, dan bisa dinikmati sebagai sarapan ataupun makan malam.
14. Bakwan Sayur
Bakwan sayur merupakan camilan yang bisa dinikmati kapan saja. Campurkan sayuran seperti kol, wortel, dan tauge dengan adonan tepung terigu, lalu goreng hingga keemasan. Cocok dijadikan teman nasi atau dikonsumsi begitu saja.
15. Cilor (Cilok Telur) Gampang
Cilor atau cilok telur adalah variasi dari cilok. Campurkan tepung tapioka dengan bumbu, bentuk bulat, dan isi dengan telur yang sudah direbus. Rebus hingga matang, sajikan dengan sambal atau saos.
16. Puding Coklat
Puding cokelat adalah hidangan penutup sederhana yang dapat dibuat dengan mudah. Campurkan bubuk cokelat dengan air atau susu, masukkan gula, dan panaskan hingga mendidih. Tuangkan ke dalam cetakan dan masukkan lemari es hingga mengeras.
17. Cendol Daftar Roti
Cendol daftar roti adalah inovasi menarik dari cendol tradisional. Campurkan cendol dengan potongan roti tawar yang disiram dengan santan dan gula merah. Nikmati sebagai hidangan penutup yang kreatif.
18. Keripik Singkong Pedas
Keripik singkong memberikan sensasi renyah yang menggoda. Iris tipis singkong, rendam dalam bumbu pedas, lalu goreng hingga garing. Ideal untuk camilan nikmat saat berkumpul bersama teman-teman.
19. Kue Bolu Sederhana
Kue bolu bisa menjadi langkah awal yang baik dalam memanggang. Campurkan telur, gula, dan tepung, aduk rata dan panggang hingga mengembang. Anda bisa menambahkan cokelat atau pisang untuk varian rasa yang lebih menarik.
20. Kopi Susu Kekinian
Kopi susu sekarang tak hanya dinikmati di kafe. Cukup seduh kopi hitam, campurkan susu kental manis, dan tambahkan es jika diinginkan. Sajikan dalam gelas cantik untuk nuansa kafe di rumah.
21. Tempe Mendoan
Tempe mendoan adalah sajian khas Indonesia yang bisa menjadi pilihan. Iris tipis tempe, balut dengan adonan tepung yang sudah dibumbui, dan goreng hingga renyah. Cocok sebagai camilan atau lauk pendamping.
22.Serabi Duren
Serabi duren atau kue serabi dengan krim durian. Campurkan adonan tepung beras dengan santan, goreng di atas cetakan serabi, dan sajikan dengan krim durian yang lezat.
23. Ikan Goreng Tepung
Ikan goreng tepung juga pilihan mudah yang disukai banyak orang. Lumuri ikan secukupnya dengan bumbu, balut dengan tepung terigu, dan goreng hingga keemasan. Sajikan dengan sambal atau kecap.
24. Roti Tawar Isi Susu Kental Manis
Roti tawar isi susu kental manis adalah cara praktis memanjakan diri. Oleskan susu kental manis di atas roti tawar, tambahkan sedikit selai jika suka, lalu tutup dengan roti lain. Panggang sebentar agar lebih enak.
25. Banh Mi Sederhana
Banh mi, roti lapis Vietnam, sangat mudah dibuat. Gunakan roti baguette, isi dengan daging, sayuran segar seperti mentimun dan daun ketumbar, tambahkan saus mayo untuk cita rasa yang menggugah selera.
Semua kuliner di atas dapat menjadi pilihan bagi pemula yang ingin mencoba memasak dan bereksperimen di dapur. Nikmati beberapa resep tersebut dan nikmati setiap proses memasak dengan penuh kesenangan!